Miika Sallinen 21.11.2014
Hiljattain ilmoitin otsoniterapia.net-sivustolla erostani
yrityksestä, jossa aiemmin olin osakkaana, ja perustaneeni uuden
yrityksen, jonka päätoimialana ovat otsonoidut öljyt ja rasvat sekä
niihin perustuva kosmeettiset voiteet. Tuossa ilmoituksessa mainitsin muutamista
muutoksista, joista merkittävin oli supervahvan otsonoidun oliiviöljyn
tuotannon lopettaminen. Toimiessani edellisessä yrityksessä, suosituin
tuote oli supervahva otsonoitu oliiviöljy. Tämä epäilemättä johtui
mielikuvasta, jonka perusteella supervahvan pitäisi olla myös
supertehokasta. Tämänsuuntaisia mielikuvia myös minulla oli vuonna 2006,
mutta sen jälkeen saatu käyttäjäpalaute, omat kokemukset ja uudet
tutkimukset ovat muuttaneet mieleni täysin. Jopa siinä määrin, ettei
kyseinen supervahva tuote ole enää lainkaan tuotannossa nykyisessä White
Swan -yrityksessäni. Tässä artikkelissa perustelen sitä tarkemmin.
Otsonoidut kasviöljyt eivät sisällä
lainkaan otsonia. Otsoni reagoi kasviöljyjen rasvahappojen
kaksoissidosten kanssa muodostaen niin sanottuja otsonideja, joilla on
vastaavia ominaisuuksia kuin itse otsonillakin, mutta ne ovat paljon
stabiilimpia, ja säilytystavasta riippuen säilyvät kuukausista jopa
vuosikymmeniin. Otsonin reaktio rasvahapon kaksoissidoksen kanssa on
hyvin nopea. Varsinkin otsonoinnin alkupuolella, kun vapaita
kaksissidoksia on vielä runsaasti jäljellä, lähes kaikki otsoni reagoi
niiden kanssa. Kuitenkin otsonoinnin jatkuessa kaksoissidokset käyvät
vähiin ja otsoni alkaa reagoida rasvoissa muiden funktionaalisten
ryhmien kanssa. Tällöin alkaa syntyä enenevässä määrin erilaisia
aldehydejä, ketoneja ja karboksyylihappoja. Esimerkkinä tällaisesta
haitallisesta sivutuotteesta mainittakoon malonidialdehydi. Nämä
sivutuotteet jopa vaimentavat öljyjen terapeuttisia vaikutuksia, ja
lähinnä niiden vuoksi öljyihin tulee luonteenomainen epämiellyttävä
haju. Niitä todennäköisesti saa myös syyttää joillekin harvoille
ilmenevistä sivuvaikutuksista, kuten punoituksesta, kihelmöinnistä ja
poltteesta. Epätoivotut yhdisteet saattavat myös reagoida hyödyllisten
yhdisteiden kanssa, ja siten heikentää aineen säilyvyyttä. Näitä
epätoivottuja ominaisuuksia syntyy kaikista eniten juuri supervahvaan
öljyyn.
Myös eläinkokeissa on havaittu
supervahvan öljyn heikompi teho normaalivahvuiseen verrattuna. Tämä
tutkimus tehtiin Sienan yliopistossa Italiassa, ja siinä käytettiin
seesamiöljyä, joiden vahvuuksia voidaan luonnehtia supervahvaksi,
normaaliksi ja miedoksi. Tutkimuksen koe-eläiminä käytettiin hiiriä (36
kpl), joiden selkään tehtiin kuusi identtistä haavaa. Näitä haavoja
hoidettiin otsonoimattomalla öljyllä sekä erivahvuisilla otsonoiduilla
öljyillä. Lisäksi oli kaksi kontrollihaavaa, joita ei hoidettu millään.
Varsinkin ensimmäisten kolmen päivän aikana juuri normaalivahvuinen öljy
oli selvästi kaikkein tehokkainta. Tämä on erityisen tärkeää, sillä
ensimmäiset 2-3 päivää ovat juuri tulehdusvaihetta, joka on syytä saada
kuriin. Itse asiassa tuossa vaiheessa ainoastaan normaalivahvuinen öljy
oli merkittävästi tehokkaampaa kuin otsonoimaton öljy. Se stimuloi niin
sykliini D1:sta kuin verisuonten endoteelin kasvutekijää, joilla on
merkittäviä kudoksen erilaistumista ja uusiutumista edesauttavia
vaikutuksia. Supervahvalla öljyllä tätä ei havaittu, vaan se aiheutti
liian suuren oksidatiivisen stressin, joka vaimensi näitä vaikutuksia
(Valacchi ym. 2011). Toisin sanoen, ainakin tämän eläinkokeen
perusteella juuri normaaliöljy on oikea valinta silloin, kun halutaan
mahdollisimman hyvä kudoksia uusiva ja tulehdusta vaimentava vaikutus.
Toinen otsonoitujen öljyjen merkittävä
vaikutusmekanismi on niiden kyky tehostaa ihon antioksidanttisuojausta
lisäämällä erityisesti superoksididismutaasin (SOD) tuotantoa iholla.
Jos supervahva öljy aiheuttaa liiallisen oksidatiivisen stressin
estämään kudosta uusivia vaikutuksia, se tuskin on paras myöskään SOD:n
tuotantoon. Tästä aiheesta minulla ei ole tutkimustietoa, mutta eräässä
tutkimuksessa 10% otsonoitua kaakaovoita sisältänyt valmiste lisäsi
eläinkokeissa SOD:n tuotantoa merkittävästi (Sánchez ym. 2011). Koska
kaakaovoi itsessään sisältää selvästi vähemmän tyydyttymättömiä
rasvahappoja (ja siten myös vähemmän kaksoissidoksia), sitä ei edes voi
maksimissaankaan otsonoida kuin ns. normaalivahvuiseksi. Jos 10% vahvuus
tätä ainetta stimuloi SOD:n tuotantoa huomattavasti, siihen ei varmasti
tarvita supervahvaa öljyä, vaan on todennäköisempää, että supervahva
ainakin hetkellisesti jopa lisää oksidatiivista stressiä. Ei liene
sattumaa, että tunnetuin ja eniten tutkittu tuote, eli
Oleozon-kauppanimellä tunnettu otsonoitu auringonkukkaöljy on myös
vahvuudeltaan jopa hieman omia normaaliöljyjäni miedompi.
Supervahvalla öljyllä on toki paremmat
antimikrobiset ominaisuudet kuin laimeammilla öljyillä otsonoimattomista
tuotteista puhumattakaan (Esim. Díaz ym. 2006). Silti esimerkiksi
saamani käyttäjäpalautteen mukaan kaikki ne tapaukset, joissa öljyt ovat
aiheuttaneet sivuvaikutuksia, ovat koskeneet juuri supervahvaa
tuotetta. (Jos tarkkoja ollaan, niin jopa normaaliöljy on aiheuttanut
ongelmia, mutta tarkemmissa tarkasteluissa ainakin tietämissäni
tapauksissa syynä on ollut toinen valmiste, joka ei sopinut yhteen
otsonoidun öljyn kanssa. Lisäksi normaaliöljy saattaa olla limakalvoille
liian vahvaa, joihin mieto on varmempi vaihtoehto. Joka tapauksessa
kokemukseni mukaan normaaliöljyllä sivuvaikutukset ovat hyvin
harvinaisia.) Voimakkaan antimikrobiset ominaisuudet eivät myöskään ole paranemisen
kannalta ratkaisevia, sillä myös miedommat öljyt ovat kyllin
antimikrobisia tappamaan infektiot, vaikka se tapahtuukin jonkin verran
hitaammin. Tämänkään vuoksi en enää näe perusteltuna tuottaa supervahvaa
otsonoitua öljyä. Se on siinäkin mielessä riskialtis, että sen
valmistuksessa pyrittiin saamaan öljyyn mahdollisimman paljon otsonia.
Kun öljyn kaksoissidokset kuluvat loppuun epätoivottuja tuotteita alkaa
syntyä kiihtyvällä nopeudella. Tässä mielessä ns. vahva öljy on
parempaa. Se on antimikrobisilta ominaisuuksiltaan käytännössä supervahvan
veroista, mutta sen valmistuksessa ei vielä pyritä täydelliseen otsonoinnin
maksimointiin ja siksi epätoivottuja yhdisteitä sen valmistuksessa
syntyy selvästi vähemmän. Vahvaa öljyä voikin suositella paikkoihin,
joissa on sitkeä infektio, mutta jotka alueina eivät muuten ole
kovinkaan herkkiä tai liian rikkoutuneita. Tällaisia oireita ovat
lähinnä jalka- ja kynsisienet. Supervahvaa öljyä en suosittele enää
mihinkään. Normaaliöljy on parasta muihin iho-ongelmiin ja limakalvoille
mieto on varmin vaihtoehto.
Seuraavaksi aiheeseen, miksi juuri
seesamiöljy? Samat Sienan yliopiston tutkijat jatkoivat kokeitaan.
Uudemmassa tutkimuksessa (Valacchi ym. 2013) he eivät enää verranneet
eri vahvuisten öljyjen parantavia ominaisuuksia, vaan otsonoinniltaan
samanvahvuisten, mutta rasvahappokoostumukseltaan erilaisten öljyjen
ominaisuuksia. Vertailussa oli otsonoitu oliiviöljy (rasvahapoissa
pääosin yksi kaksoissidos), otsonoitu seesamiöljy (rasvahapoissa pääosin
yksi tai kaksi kaksoissidosta noin suhteessa 1:1) sekä otsonoitu
pellavansiemenöljy (rasvahapoissa pääosin kolme kaksoissidosta). Koe oli
vastaava hiirien haavakoe kuin edellinenkin. Siinä otsonoitu
seesamiöljy oli selvästi paras haavojen parantaja varsinkin varhaisessa
tulehdusvaiheessa. Otsonoitu oliiviöljy tuli seuraavana ja otsonoitu
pellavansiemenöljy oli huonointa. Tutkijat epäilivät syyksi otsonoidun
seesamiöljyn suurehkoa linoleiinihappopitoisuutta, joka otsonoituna
näyttää tuottavan hyvän terapeuttisen vasteen. Mikäli tämä teoria pitää
paikkansa, silloin myös otsonoitu auringonkukkaöljy olisi vähintään yhtä
tehokasta, sillä siinäkin on runsaasti linoleiinihappoa. Valitettavasti
auringonkukkaöljyä ei tässä vertailussa ollut.
Säilyvyydeltään otsonoitu oliiviöljy on
näistä vaihtoehdoista parasta. Vahvasti otsonoituna oliiviöljy
kiinteytyy, mutta pysyy helposti levitettävänä, kun taas
auringonkukkaöljy ja seesamiöljy muuttuvat ikävän tahmeiksi. Siksi
vahvana öljynä oliiviöljy on selvästi käyttäjämukavin vaihtoehto.
Kosmeettisissa voiteissa seesamiöljy ja auringonkukkaöljy ovat huonoja,
koska ne hapettuvat nopeammin. Tätä asiaa voi estää käyttämällä
ilmatonta pumppupulloa, mutta tällöinkään säilyvyys ei ole oliiviöljyn
veroista. Joka tapauksessa varsinkin kylmässä säilytettynä ja
pumppupulloon pakattuna niin otsonoitu seesamiöljy kuin
auringonkukkaöljykin säilyvät pitkään. Seesami- ja auringonkukkaöljyt
pysyvät juoksevina kylmässäkin jääkaapissa, joten ne tulevat helposti
pumppupullosta ulos. Oliiviöljyn kanssa kiinteytyminen kylmässä voi
aiheuttaa ongelmia, mutta se riippuu myös itse öljyn laadusta. Otsonoitu
oliiviöljy on ollut suosituinta ja Suomessa parhaiten tunnettua.
Auringonkukkaöljy taas on maailmalla kaikkein tutkituin ja siksi monet
haluavat sitä Suomessakin. Enää en sitäkään tuota, sillä rakenteeltaam se on niin lähellä seesaamiöljyä, ettei molempia ole syytä pitää tuotannossa. Seesamiöljy onkin uusi tulokas, mutta edellisten
eläinkokeiden perusteella kenties kaikkein paras.
Uudet White Swan -tuotteeni on pakattu
50 ml pumppupulloihin. Tilavuus voi kuulostaa pieneltä, mutta on kaikkea
muuta. Otsonoidut öljyt ovat 100% rasvaa, ja siksi erittäin riittoisia
pienen tipan levitessä laajalle alueelle. Vertailun vuoksi useimmat
ihovoiteet sisältävät usein noin 15-30% rasvaa loppuosan ollessa vettä
tai muita vesiliukoisia yhdisteitä. Tällä perusteella tuo 50 ml purkki
on yhtä riittoisaa kuin 150-300 ml perusvoidetta, eli useimmilla
käyttäjillä se kestää pitkään. Aiemmassa yrityksessäni olin tilaamassa
80 ml pumppupulloja, joiden ajattelin olevan eräänlainen
kompromissivaihtoehto. Ne olivat suurehkoja otsonoiduille öljyille,
mutta pienehköjä kosmeettisille voiteille. Olen noin puolen vuoden ajan
käyttänyt tällaista pulloa otsonoitua seesamiöljyä, ja siitä on vielä
noin 70% jäljellä, vaikka käytän öljyä kasvoihin noin kolmesti viikossa
ja satunnaisesti muihinkin ilmeneviin iho-ongelmiin. Koska otsonoitujen
öljyjen säilyvyys varsinkin lämpimässä on rajallinen, pidän 80 ml pulloa
liian suurena ja sen kanssa on riski, että öljyn laatu huononee
merkittävästi ennen kuin sisältö on loppunut. Siksi 50 ml pullo on
ehdottomasti parempi vaihtoehto. Tämä on tiedonannoksi ostajille, jotka
saattavat ihmetellä pullon pientä kokoa. Hinnaltaan tuote ei ole sen
kalliimpaa pienessäkään pullossa ostettuna sillä olen tilannut pulloja
suuren erän ja saanut ne sen verran edullisesti, ettei pienempi pullo
ole ollut minulle syy nostaa tuotteen litrahintaa. Huomaa, että pullo on
ilmaton malli eli sen pohja nousee sitä mukaa kun aine vähenee. Näin
ollen ilman happi ei pääse hapettamaan ja heikentämään öljyä, mikä
parantaa sen säilyvyyttä jonkin verran. Kosmeettiset voiteet eivät ole
yhtä riittoisia, joten niitä myydään myös isommissa 100 ml
pumppupulloissa, mutta myös pienemmissä 50 ml pulloissa.
Viitteet:
Díaz, Maritza F., Rebeca Hernández,
Goitybell Martínez, Genny Vidal, Magali Gómez, Harold Fernández, and
Rafael Garcés. “Comparative Study of Ozonized Olive Oil and Ozonized
Sunflower Oil.” Journal of the Brazilian Chemical Society 17, no. 2 (April 2006): 403–7.
Sánchez, Yaima, Maritza F. Díaz Gómez,
Hernández Frank, Dayana Gil, and Gastón García. “Antioxidant Effects of
an Ozonized Theobroma Oil Formulation on Damaged-Inflammatory Rat Skin.”
Grasas Y Aceites 62, no. 1 (2011): 105–10.
Valacchi, Giuseppe, Yunsook Lim,
Giuseppe Belmonte, Clelia Miracco, Iacopo Zanardi, Velio Bocci, and
Valter Travagli. “Ozonated Sesame Oil Enhances Cutaneous Wound Healing
in SKH1 Mice.” Wound Repair and Regeneration: Official Publication of the Wound Healing Society [and] the European Tissue Repair Society 19, no. 1 (February 2011): 107–15.
Valacchi, G., I. Zanardi, Y. Lim, G.
Belmonte, C. Miracco, C. Sticozzi, V. Bocci, and V. Travagli. “Ozonated
Oils as Functional Dermatological Matrices: Effects on the Wound Healing
Process Using SKH1 Mice.”International Journal of Pharmaceutics 458, no. 1 (December 15, 2013): 65–73.